Gaudeix dels últims dies de calor amb aquesta recepta del Cintet: tomàquet granissat amb burrata, cabdells a la planxa i fulles d’alfàbrega cruixents.
És deliciós i molt fàcil de preparar!
Quins aliments t’ajuden a dormir millor?
El descans és imprescindible per a la salut física i mental i un descans insuficient i no reparador es tradueix en menys rendiment i s’associa, a més, amb malalties com l’obesitat, la hipertensió o algunes patologies cardiovasculars. Està demostrat que determinats hàbits alimentaris poden ajudar a millorar la qualitat del descans, mentre que uns altres tenen un impacte negatiu.
Llegeix aquest article del blog i descobreix quins aliments són bons per a descansar millor.
Amant del tomàquet, aquesta festa és per a tu!
No et perdis la I Festa del Tomàquet de Viladecans amb el tomàquet cherry de Viladecans i el Tip Top com a varietats protagonistes.
Vine el proper dissabte 30 de setembre a la Plaça de la Mediterrània al Cúbic de Viladecans i gaudeix d’un dia ple d’activitats culinàries, gastronòmiques, degustacions, cinema i un gran repte: aconseguir el tast de tomàquets simultani més gran del món. Et necessitem per fer-ho possible!
Apunta’t a totes les activitats en què vulguis participar aquí. N’hi ha per tota la família!
Cheesecake amb melmelada de tomacó, una delícia dolça per al cap de setmana
Si estàs pensant a endolcir el teu cap de setmana, no et pots perdre aquest cheesecake amb melmelada de tomacó i gerds que et proposa el Cintet!
Amb una deliciosa cobertura de temporada, sense forn i ideal per preparar-la amb els més petits de la casa.
La figa, una fruita de temporada que millora el trànsit intestinal
De consistència tova, forma arrodonida amb la base plana i la pell fina, la figa és una de les fruites de temporada per excel·lència plena de beneficis per l’organisme. Te’ls expliquem a continuació!
- Elevat contingut en fibra: Ajuda a millorar el trànsit intestinal i la salut digestiva.
- Rica en vitamina B6: Aquesta vitamina és important per mantenir el sistema nerviós i immunitari saludables.
- Font de vitamina C: Un potent antioxidant molt bo per a la pell i els ossos.
- Font de minerals: Conté potassi i calci, molt beneficiós per als músculs i els ossos, respectivament.
Gaudeix de les nostres figues ara que es troben en promoció a la teva botiga habitual o a la botiga online!
Overnight oats, una opció per esmorzar o berenar plena de nutrients
Vols tornar a la rutina amb energia? Prepara aquests overnight oats de civada i xia amb pastanaga i d’anacards i de plàtan amb crema d’avellanes i xocolata que et proposa el Cintet.
Gaudeix-los per esmorzar o per berenar i dona-li al teu cos els nutrients que necessita!
Regs d’aigua eficients, la nostra manera d’optimitzar al màxim l’ús de l’aigua
L’aigua és un bé escàs que necessitem per produir aliments. Per això, està a les nostres mans fer-ne un ús eficient.
Saps com optimitzem l’ús de l’aigua de les nostres plantes tomaqueres? El cap de finca Conrad t’ho explica en aquest vídeo!
Tomàquet farcit de salmó i formatge, una delícia cremosa molt fàcil de fer
Vols preparar una recepta senzilla, però que sorprengui els teus convidats? Elabora aquest tomàquet farcit de salmó i formatge amb un toc de pesto i pinyons que et proposa el Cintet i gaudeix d’aquesta delícia cremosa amb la presentació més gurmet!
Els nostres làctics, de granges gironines i rics en proteïna
Sabies que cada any elaborem més de 4 milions de làctics al nostre obrador? De fet, per aconseguir iogurts amb molt sabor i textura, fem servir llet de vaca, d’ovella i de cabra procedent de granges gironines i rica en proteïna.
Descobreix la nostra manera de fer!
El raïm, una fruita destacable per les seves propietats antioxidants
Sabies que el raïm no va tenir rellevància fins que els grecs i els romans van introduir la viticultura? De fet, es tracta d’una fruita que quasi desapareix per la proliferació de la fil·loxera, però que gràcies al desenvolupament de nous sistemes de vinya, avui dia encara podem gaudir d’aquesta fruita tan bona.
En concret, el raïm destaca pel seu contingut en potassi, que millora la salut cardíaca i redueix la pressió arterial. Pel que fa a les vitamines, conté vitamina B6, essencial pel bon funcionament dels enzims i, vitamina C, necessària per al creixement i reparació dels teixits. Tanmateix, el raïm destaca pel contingut en polifenols, que són compostos antioxidants i que es troben sobretot a la seva pell, per això és recomanable no pelar-lo a l’hora de consumir-lo.
Troba el millor raïm a la teva botiga habitual o a la botiga online i gaudeix de tots els seus beneficis!