Vive el otoño con nosotros y con la Fundación Ampans

Un año más, hemos colaborado con la Fundación Ampans, para que nos haga vivir el otoño en todas nuestras tiendas de una manera original y cálida. La decoración en forma de hojas ha sido elaborada, entregada y colocada por los trabajadores de la Fundación.

Desde Ametller Origen apoyamos la inserción social y laboral de personas con discapacidad intelectual.

Alerta deportistas: ¡no os perdáis este taller!

¿Sabes qué alimentos debes consumir antes, durante y después de hacer ejercicio para conseguir el máximo de energía y, posteriormente, una buena recuperación? Si eres deportista y no tienes planes para el próximo martes 8 por la tarde, te esperamos en nuestro taller.

Ven a Ametller Origen Mercat d’Autors y disfruta de un taller en el cual nuestro chef Cintet y la Dra. Eulàlia Vidal te enseñarán a preparar las siguientes recetas para conseguir el máximo rendimiento deportivo:

  • Overnight oatmeal
  • Barritas energéticas
  • Budda Bowl
  • Batido

No te pierdas el taller del próximo martes 8 de noviembre, a las 18:30h, en Ametller Origen Mercat d’Autors (C/Berlín, 53, Barcelona). ¡Compra ya tu entrada!

Descubre cuáles son los usos culinarios de las trompetas amarillas

Las trompetas amarillas son unas setas muy conocidas y apreciadas en la cocina, ya que son muy versátiles. Son ideales para comer con pasta, para preparar un risotto, para elaborar una tortilla o para acompañar un fricandó. Asimismo, también puedes secarlas, molerlas y utilizarlas para dar sabor a tus platos.

¿Cómo conservar las trompetas amarillas?

Si te sobran trompetas amarillas, no te preocupes. Ponlas en una sartén, deja que se evapore el agua que dejan y congélalas en un recipiente hermético.

¿Sabes qué son las grasas saludables y dónde encontrarlas?

Nuestro cuerpo necesita determinados nutrientes para funcionar correctamente: vitaminas, minerales, proteínas, carbohidratos y también grasa. Si nos fijamos en las grasas, dependiendo del tipo de grasa y del consumo que hagamos de cada una de ellas podemos tener determinadas consecuencias para la salud.

¿Quieres saber cómo se clasifican las grasas, qué función tienen, así como qué son las grasas saludables y en qué alimentos se encuentran? ¡Descúbrelo en este artículo del blog!

¿Sabes cómo cocinar el pinetell?

El pinetell, hermano gemelo del níscalo, frecuentemente presenta manchas verdes en la parte superior y su cutícula lisa tiene círculos de color anaranjado y rojizo. En cuanto a su sabor, este es muy dulce y sabroso. Pero, ¿sabes cómo cocinar esta delicia de temporada? ¡A continuación te proponemos algunas ideas!

  • Solo, a la brasa, con un chorrito de aceite de oliva virgen y una pizca de sal.
  • Con carne o arroz a la cazuela, acompañado de castañas o verduritas.
  • Con un revuelto de huevos y un poco de perejil por encima.

¡Anímate y deléitate con estos platos!

¡Somos finalistas al mejor ecommerce sostenible!

Estamos muy satisfechos de ser finalistas en los premios e-Commerce Awards 2022 optando al galardón al mejor ecommerce sostenible, junto con Freshly Cosmetics y Bolsalea.

Estos premios, que este año celebran su 13ª edición, han contado con más de 180 candidaturas, que distinguen a las mejores empresas españolas dedicadas al comercio digital.

Esta candidatura reconoce, una vez más, el esfuerzo que hacemos junto con nuestra comunidad para seguir avanzando hacia un mundo más saludable y sostenible.

Reducimos un 31% las emisiones directas de carbono durante la última década

Coincidiendo con el Día Mundial contra el Cambio Climático y siguiendo con nuestro propósito de llegar a la neutralidad de emisiones de CO2 en el año 2027, durante la última década hemos reducido un 31% las emisiones directas de carbono y otros gases de efecto invernadero (GEI) del negocio de distribución, pese a haber casi duplicado el número de tiendas en el mismo período.

Más concretamente, durante el año 2021, pese al fuerte crecimiento que experimentamos, conseguimos reducir, respecto al año 2020, las emisiones generadas a lo largo de toda nuestra cadena de valor, evitando la emisión de más de 6.000 toneladas de CO2.

Esto ha sido posible gracias al plan de acción de eficiencia energética y descarbonización que hemos aplicado en paralelo a nuestra estrategia de crecimiento.

¡Sigamos avanzando juntos hacia el mundo donde queremos vivir!

Participa en la I Caminata Solidaria ‘Directe al Cor’ en beneficio de La Marató

El próximo domingo 13 de noviembre, hemos organizado, de la mano del Centro Excursionista del Penedès, la I Caminata Solidaria ‘Directe al Cor’ para recaudar fondos para La Marató, que este año se dedica a las enfermedades cardiovasculares, la principal causa de muerte en los países desarrollados y uno de los problemas actuales de salud pública más relevantes.

La ruta comenzará en la puerta del Penedès, en Gelida y se adentrará por los paisajes del territorio, como la Talaia o Can Batllevell, hasta llegar a Can Mata d’Abelló donde habrá el primer avituallamiento y una segunda parada a Can Rius de Juvé & Camps donde desayunaremos y disfrutaremos de una copa de cava.

El recorrido será circular y la hora de salida será a las 9h y la hora de llegada aproximada a las 12h.

El 100% del dinero recaudado se destinará íntegramente a La Marató. ¡Apúntate a esta caminata solidaria y sigamos avanzando juntos para conseguir fondos para mejorar la esperanza y la calidad de vida de las personas afectadas!

La I Caminata Solidaria ‘Directe al Cor’ cuenta con la colaboración de Juvé & Camps, Biocop, Mitjans, Coliflow, Heura, Cafès Novell, Yo Soy, Fruit Friends, Noel, Panet, Simón Coll, Damm, Obrador Sorribas y Flax & Kale.