Impulsamos el AGROSMED para mejorar la sostenibilidad, la circularidad y la innovación en el sector agroalimentario

Nos hemos unido junto con Wallbox Chargers, Heura Foods, MOOMA, Orgánicos Pedrín, Venvirotech Biotechnology y otras empresas para impulsar AGROSMED: Agroindustria Sostenible y Circular en el corredor del Mediterráneo, un proyecto de carácter vertebrador, cuyos ejes son la sostenibilidad, la circularidad y la innovación, que plantea la transformación de los procesos a lo largo de la cadena de valor del sector agroalimentario para conseguir la descarbonización de la industria, la mejora de la sostenibilidad de los productos y la circularidad de los procesos.

El Comisionado del PERTE Agroalimentario del Ministerio de Industria, Jordi Carbonell y el delegado del Gobierno Español, Carlos Prieto, visitaron el terreno del Agroparc de Ametller Origen donde está previsto que se implemente una parte de la iniciativa, y han mantenido una reunión con los directivos de las principales empresas para conocer todos los detalles de este innovador proyecto agroalimentario.

¡Sigamos avanzando juntos hacia el mundo en el que queremos vivir!

Los vinos de Familia Ametller, en la Fira del Vi de Falset

A partir de este viernes y hasta el lunes 1 de mayo, los amantes del vino tienen una cita: la Fira del Vi de Falset, un evento obligatorio para los aficionados y profesionales del sector, y donde, un año más, estarán los vinos de las nuevas añadas de Família Ametller (stand número 8).

Unos vinos elaborados en el Priorat en las fincas de propiedad de Família Ametller; que forman una amplia gama de vinos blancos, rosados y tintos jóvenes y otros de larga crianza.

Los visitantes que se acerquen hasta el stand y enseñen la tarjeta cliente de Ametller Origen tendrán un descuento.

 

¿Qué frutas pertenecen al grupo de los frutos rojos?

Los frutos rojos son un grupo de frutas que, como bien indica su nombre, son rojas o de tonalidades granates y son muy saludables, dado que te ayudan a mantener las células jóvenes. A continuación te explicamos cuáles son los frutos rojos más conocidos:

  • Arándanos: de forma redonda, pequeños y de color morado oscuro tirando a negro.
  • Frambuesas: de forma redondeada y piel suave y velluda, tienen un color rojo brillante.
  • Moras: de forma redondeada y piel granulada de color negro oscuro.
  • Grosellas: de forma redonda, piel lisa y brillante y pueden ser de color negro o rojo

Las fresas, las cerezas y las ciruelas rojas también pertenecen al grupo de los frutos rojos.

¿Quieres saber por qué son tan saludables y qué ración deberías consumir? Descúbrelo en este artículo del blog.

Ven a disfrutar del Vermutet, el mejor vermut musical del año

¿Quieres disfrutar del auténtico vermut con nosotros en uno de los espacios más emblemáticos de Barcelona? ¡Te invitamos el próximo domingo 7 de mayo a disfrutar del Vermutet en la terraza de La Casa de Les Punxes!

Cuatro horas de música en directo de la mano del grupo KitCat y un buen vermut que acompañaremos con patatas, aceitunas, anchoas, fuet, mejillones, croquetas, patatas bravas, pulpo, hummus… ¡Saldrás bien saciado!

¡Compra ya tus entradas antes de que se agoten!

Sumamos esfuerzos con la Fundación Tennis Barcelona en beneficio de los niños

Nos hemos sumado a la iniciativa “La Raqueta Solidaria” de la Fundación Tennis Barcelona con el objetivo de recaudar fondos para los niños que se encuentran en una situación de vulnerabilidad. Durante estos días que se celebra el torneo de tenis Conde Godó 2023, las personas que quieran sumarse pueden hacer su aportación in situ o bien a través de la web www.raquetasolidaria.org y entre todos los participantes se sorteará la raqueta del campeón.

Con todos los fondos recaudados, la Escuela de la Fundación de Tennis Barcelona asegura que más de 300 niños con dificultades puedan practicar deporte y fomentar así unos hábitos de vida saludables.

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¿Sabes cómo limpiar y comer los espárragos verdes?

Los espárragos son los tallos tiernos y jóvenes de la esparraguera y pueden ser verdes o blancos, en función de su forma de cultivo. En el siguiente post nos vamos a centrar en los espárragos verdes, una verdura que se encuentra en plena temporada, con muchos nutrientes y muy versátil en la cocina.

Descubre en este artículo del blog sus propiedades, así como los pasos para limpiar esta verdura y tres maneras de cocinarla.

¡Prepárate para un Sant Jordi delicioso!

Triunfa este Sant Jordi con “La cuina cromàtica del Cintet!”, nuestro primer libro en el cual te enseñaremos a cocinar 25 recetas rápidas de preparar, muy sabrosas y coloridas. Asimismo, de la mano de la Dra. Eulàlia Vidal, coordinadora del consejo asesor de salud de Ametller Origen, descubrirás qué relación tiene el color de las frutas y las verduras con sus propiedades.

¡Encuentra el libro en nuestras tiendas físicas y en la tienda online!