Pensa com menges, menja com penses
Desde hace tiempo, por diferentes motivos, cada vez son más las personas que han optado por seguir el modelo de dieta vegana y, en consecuencia, también lo adoptan sus hijos. Pero, ¿pueden los niños seguir una dieta vegana? ¿Es adecuada? ¿Qué hay que tener en cuenta para asegurar que comen todos los nutrientes necesarios?
Te contamos todo esto y muchas más cosas en el siguiente artículo del blog. ¡No te lo pierdas!
El plátano es una de las frutas más populares y que podemos encontrar durante todo el año. De todos modos, todavía existen muchos mitos alrededor de esta fruta y hoy los desmitificamos.
A menudo, se dice que el plátano engorda. Hay que recalcar que no es tan importante la cifra de calorías de un alimento, sino la calidad nutricional y, en este caso, las calorías de un plátano son de una categoría óptima por los nutrientes que contiene, entre los cuales destacan el potasio, el magnesio y la vitamina B6, además de fibra, fitonutrientes y antioxidantes.
También se afirma que el plátano tiene mucho azúcar, pero según la OMS, los azúcares presentes de forma natural en frutas y hortalizas no suponen un riesgo para la salud porque no son azúcares libres, sino azúcares intrínsecos, es decir, propios del alimento.
Finalmente, se cree que el plátano estriñe, pero no es cierto. Gracias a los nutrientes que tiene, el plátano ayuda a mejorar tu salud intestinal.
En resumen, el plátano es un alimento ideal para comer en cualquier momento del día. Así que ya lo sabes, ¡no te dejes engañar por los mitos y a disfrutar de los plátanos!
¡Disfruta de la deliciosa comida asiática del prestigioso chef, Josep Maria Kao, en casa a un precio reducido! Entre los platos que te ofrecemos podrás encontrar el arroz cantonés, dim sum, fideos de pasta rizada al wok, rollitos de primavera y mucho más. Todos los productos se elaboran con ingredientes 100% naturales y sin conservantes. ¡Qué ganas de comida china!
¡Encuentra tus platos en tu tienda habitual y en la tienda online!
El hierro tiene un papel muy importante para el organismo y, en el caso de no ingerir suficiente, el cuerpo va tirando de las reservas. El déficit de este mineral produce anemia, fatiga, cansancio e importantes alteraciones del organismo.
¿Cuáles son los dos tipos de hierro?
¿Quieres saber más cosas sobre el hierro y qué alimentos contienen más? ¡Lee este artículo del blog!
Cintet te propone una receta buenísima para empezar la semana: una original tapa de arroz crispy con tartar de salmón. ¡Sí, lo has leído bien! Una base de arroz crujiente pasado por la sartén y decorado con un tartar de salmón con mayonesa y unas gotas de salsa picante. ¿Te animas a prepararla?
Seguimos adelante con el proyecto “Cocina Solidaria”, una iniciativa con mucha alma. Ya puedes probar el plato preferido de Alex Corretja con la receta de Carme Ruscalleda. Un tradicional arroz a la cazuela con vegetales, que seguro que no te dejará indiferente.
Puedes encontrar este plato preparado en todas nuestras tiendas y la tienda online y el 100% de los beneficios se destinarán a recaudar fondos para la Fundación Catalana de la ELA Miquel Valls.
¡Descubre en este vídeo cómo han cocinado el plato juntos!
Dulces, carnosos, con muchas propiedades y muy versátiles en la cocina. Los higos son una de las frutas más apreciadas durante esta época del año, por esto Cintet te propone esta receta tan original: un pastel de higos con una base de pistachos y nueces.
Los higos, muy apreciados por los filósofos de la antigua Grecia, destacan por sus beneficios:
¡Disfruta de los higos ahora que están de temporada!
Hoy, coincidiendo con el Día Mundial del Chocolate, te explicamos cuáles son los beneficios del chocolate, cuál es la mejor variedad para tu salud y te proponemos una receta bien dulce.
El chocolate es:
A pesar de estos beneficios, no podemos abusar del chocolate, ya que también contiene azúcares. Por lo tanto, la mejor variedad de chocolate para la salud es aquel que contiene un alto porcentaje de cacao y poco azúcar. En cuanto a su consumo, puedes comer de 10 g a 20 g al día.
¡Celebra el Día Mundial del Chocolate preparando estas barritas de quinoa con chocolate que te propone Cintet!
Este septiembre, ¡vamos todos a una! Te facilitamos la vuelta a la rutina y por eso hemos preparado un menú semanal con el cual podrás ahorrar mientras sigues una dieta saludable y equilibrada.
Disfruta cada lunes de un menú equilibrado para toda la semana, con frutas y verduras frescas de temporada, cereales integrales, legumbres, frutos secos, pescado, carne y huevos.
¡Este septiembre te ayudamos a ahorrar mientras te cuidas!
Desde ayer y hasta el próximo 18 de septiembre, si te acercas a la Setmana del Llibre en Català podrás degustar todo tipo de productos Ametller Origen en nuestro food truck, así como disfrutar de los mejores showcookings con la nutricionista Gina Estapé. Además, entrarás en el sorteo de un lote de fruta y verdura mensual para todo un año.
¡Apoya la literatura catalana y disfruta de una experiencia gastronómica única!
