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¿Tienes preparada la sopa de galets? Cintet te enseña en este vídeo cómo preparar el plato estrella de la Navidad en pocos minutos y con los mejores productos: escudella con pelota de carn d’olla y galets rellenos de carne. ¡Delicioso!

¡Sorprende a tus invitados con esta deliciosa crema de marisco! Cintet te enseña en este vídeo cómo la preparamos de manera artesanal, con marisco fresco directo de la lonja y con ingredientes 100% naturales. ¡Descúbrelo!

La iniciativa Fem Camí ha sido escogida como uno de los ‘101 Ejemplos Empresariales de acciones #porelclima’ que otorga la comunidad #PorElClima, una alianza de diferentes actores que contribuye a la implementación del Acuerdo de París en España. Esta entidad reconoce aquellas propuestas que trabajan para luchar contra la emergencia climática e impulsan acciones de descarbonización.

Con el objetivo de ser neutros en emisiones de CO2 en alcance 1,2 y 3 antes del año 2027, luchamos contra el desperdicio alimentario a través de la donación de alimentos con fecha de caducidad corta, y llevamos a cabo otras acciones para avanzar en esta dirección.

¡Lo puedes leer aquí!

¿Sabías que existen más de 2.000 variedades de quesos en todo el mundo? Cada queso está elaborado siguiendo un proceso específico, con un tipo de leche concreta y tiene un sabor y textura única. ¿Quieres saber cuáles son los quesos más conocidos? Te lo contamos en el siguiente artículo del blog. ¡Léelo!

¡Fáciles, rápidos y sabrosos! ¿Quieres ideas de aperitivos para las fiestas? Cintet te enseña en este vídeo cómo preparar cuatro aperitivos gourmet para esta Navidad. Toma nota, estamos seguros de que te encantarán.

El Col·legi Oficial d’Enginyers Agrònoms de Catalunya ha reconocido el proyecto del Agroparc Penedès con el ‘IV Premi Alimentem el món’ por ser una iniciativa que promueve el desarrollo sostenible en el sector de la agroalimentación.

El premio reconoce el esfuerzo del grupo por impulsar un nuevo modelo de producción alimentaria más eficiente y contribuir a afrontar los nuevos retos del sector. Asimismo, el jurado ha destacado el componente innovador del Agroparc Penedès porque integra agricultura, ganadería, agroindustria y energías renovables en un único espacio y fomenta la sostenibilidad.

El Agroparc Penedès será el primer distrito agroindustrial de energía positiva y CO2 negativo con el que evitaremos la emisión de 1.400 toneladas de CO2 en un año.

¿Con qué guarniciones te gusta acompañar tus platos? Las mini verduritas son una opción ideal para darles color y sabor. ¡Además, tienen muchos beneficios para tu salud! Mini zanahorias, patatitas al horno, cebollas caramelizadas: sabrosas e irresistibles. ¡Anímate e incorpóralas en tus platos de Navidad!

Celebramos la navidad de forma especial sorteando un lote de productos, que incluye un jamón, unos canelones del cocinero Nandu Jubany, un panettone y muchos otros productos, y una tarjeta regalo de Kave Home valorada en 100 € para que puedas decorar tu mesa estos días tan especiales.

Entra en nuestro Instagram para participar y ¡disfruta de una Navidad de película!

El próximo lunes día 20, a las 18 h, te invitamos a participar en el maridaje de cavas y fruta fresca y frutos secos que celebraremos en Ametller Origen Mercat d’Autors (C/Numància, 47 Barcelona).

Durante el maridaje, que estará dirigido por la sumiller Meritxell Falgueres, podrás probar cuatro cavas combinados con cuatro platos de fruta fresca y frutos secos.

¡Te esperamos!

El artista Gonzalo Martín Domingo, conocido como Taquen, ha sido el seleccionado entre más de 60 propuestas recibidas del concurso de pintura mural de l’Hospitalet. ¡Felicidades!

Durante el mes de enero, pintará el mural de la pared medianera de la nueva tienda en la ciudad. Próximamente, ¡os enseñaremos el proceso y el resultado final!