Pensa com menges, menja com penses
Un any més, hem col·laborat amb la Fundació Ampans, perquè ens faci viure la tardor a totes les nostres botigues d’una manera original i amb molt de caliu. La decoració en forma de fulles ha estat elaborada, entregada i col·locada pels treballadors de la Fundació.
Des d’Ametller Origen donem suport a la inserció social i laboral de persones amb discapacitat intel·lectual.
Saps quins aliments has de consumir abans, durant i després de fer exercici per tenir el màxim d’energia i, posteriorment, una bona recuperació? Si ets esportista i no tens plans el pròxim dimarts 8 a la tarda, t’esperem al nostre taller!
Vine a Ametller Origen Mercat d’Autors i gaudeix d’un taller on el nostre xef Cintet i la Dra. Eulàlia Vidal, t’ensenyaran a preparar les següents receptes per aconseguir el màxim rendiment esportiu:
No et perdis el taller del pròxim dimarts 8 de novembre, a les 18:30h, a Ametller Origen Mercat d’Autors (C/Berlín, 53, Barcelona). Compra ja la teva entrada!
Conegut també com a rossinyolic, rossinyol de pi o vaqueta de pi, el camagroc és un bolet molt apreciat a la cuina, ja que és molt versàtil. És ideal per barrejar amb pasta, per preparar un risotto, per elaborar una truita o per acompanyar un bon fricandó. Tanmateix, també el pots deixar assecar, moldre’l i utilitzar-lo en receptes de cassola o per amorosir els teus plats.
Com conservar els camagrocs?
Si et sobren camagrocs no et preocupis. Posa’ls en una paella perquè deixin anar tota l’aigua i guarda’ls en un recipient hermètic al congelador. Així els podràs gaudir sempre que vulguis!
El nostre cos necessita determinats nutrients per funcionar correctament: vitamines, minerals, proteïnes, carbohidrats i també greixos. Si ens fixem en els greixos, en funció del tipus de greix i del consum que fem de cadascun d’ells podem tenir determinades conseqüències per a la salut.
Vols saber com es classifiquen els greixos, quina funció tenen, així com què són els greixos saludables i en quins aliments es troben? Descobreix-ho en aquest article del blog!
Qui ha dit que les castanyes només es mengen al forn? Agafa una torrada i ganivet i escampa-hi una bona crema de castanyes. El Cintet t’explica com preparar-la!
Tasta-la i gaudeix d’aquesta recepta de temporada!
Amb ganes de saber quines són les activitats d’aquest mes de novembre? N’hi ha per a tots els gustos!
Com a novetat, aquest mes hem preparat dues activitats solidàries per recaptar fons per a La Marató, que aquest any es dedica a les malalties cardiovasculars: la I Caminada Solidària ‘Directe al Cor’ i el Sopar Solidari de Nadal. El 100% dels diners recaptats es destinaran íntegrament a La Marató.
Tanmateix, també podràs gaudir dels millors showcookings de tardor amb el xef Miquel Antoja i de fideus a la cassola amb l’instagramer @kitmesures. Si ets esportista, amb el Cintet elaboraràs receptes que t’ajudin a tenir un màxim rendiment esportiu, també descobriràs la cuina de tardor amb receptes de bolets i t’endinsaràs en la cuina asiàtica amb un taller de gyozes. Així mateix, podràs gaudir del maridatge més selecte de catànies Cudié i caves Juvé&Camps. I per als més petits, hem organitzat un taller de sushi amb fruites i verdures.
Consulta el nostre calendari i apunta-t’hi!
Castanyes, moniatos, codonyat, panellets… són els imprescindibles de la Castanyada. Vols divertir-te preparant els panellets a casa? Fes-los amb el nostre kit d’elaboració de panellets i demostra al món la teva habilitat “panelletera”. Prepara’ls en família i gaudeix d’aquesta festa tradicional!
El pinetell, germà bessó del rovelló, sovint presenta taques verdes a la part superior i la seva cutícula llisa té cercles de color ataronjat i vermellós. Pel que fa al seu sabor, aquest és molt dolç i saborós. Però, saps com cuinar aquesta delícia de temporada? A continuació et donem algunes idees!
Anima’t i delecta’t amb aquests plats!
Estem molt satisfets de ser finalistes en els premis e-Commerce Awards 2022 optant al guardó al millor ecommerce sostenible, juntament amb Freshly Cosmetics i Bolsalea.
Aquests premis, que enguany celebren la seva 13ª edició, han comptat amb més de 180 candidatures, que distingeixen a les millors empreses espanyoles dedicades al comerç digital.
Aquesta candidatura reconeix, una vegada més, l’esforç que fem juntament amb la nostra comunitat per fer camí cap a un món més saludable i sostenible.
Coincidint amb el Dia Mundial contra el Canvi Climàtic i seguint amb el nostre propòsit per ser una empresa neutra en emissions de CO2 l’any 2027, durant l’última dècada hem reduït un 31% les emissions directes de carboni i altres gasos d’efecte hivernacle (GEH) del negoci de distribució, tot i haver gairebé duplicat el nombre de botigues en el mateix període.
Més concretament, durant l’any 2021, tot i el fort creixement que vam experimentar, vam aconseguir reduir, respecte a l’any 2020, les emissions generades al llarg de tota la seva cadena de valor, evitant l’emissió de més de 6.000 tones de CO2.
Això ha estat possible gràcies al pla d’acció d’eficiència energètica i descarbonització que hem aplicat en paral·lel a la nostra estratègia de creixement.
Continuem avançant junts cap al món on volem viure!
