Pensa com menges, menja com penses
Des d’Ametller Origen us desitgem unes molt bones festes i us agraïm a tots i cadascun de vosaltres, la nostra comunitat, el camí que heu fet al nostre costat. Gràcies per la il·lusió, l’empenta i les ganes de seguir fent camí junts any rere any.
Molt bones festes!
Et falta lectura per aquestes festes? Ja pots llegir el desè número de la revista Fem Camí, on trobaràs l’entrevista a l’actor català Marc Clotet. Tanmateix, hi descobriràs les receptes més delicioses de temporada de les xefs Carme Ruscalleda, Ada Parellada i Vicent Guimerà, el menú dels 30 aliments d’origen vegetal i els articles del Carlos Casabona, l’Antonio Cerrillo i el Pep Nogué.
Troba-la a la teva botiga habitual o llegeix-la online. Feliç lectura!
Arriba el fred i això és sinònim de cítrics: mandarines i taronges són les fruites de temporada per excel·lència i les reines de les nostres taules durant aquesta època de l’any.
A Ametller Origen les cultivem d’una manera concreta als nostres camps propis, perquè puguis gaudir d’unes taronges i mandarines ben dolces i sucoses.
Troba-les a la teva botiga habitual i a la botiga online.
Et ve de gust preparar una recepta de temporada plena de sabor? Aquesta recepta de carbassa al forn farcida de quinoa, fruita seca i formatge feta, és ideal per aquest pont!
Anima’t a preparar-la, t’encantarà!
Aquest Nadal, de l’1 al 24 de desembre, podràs gaudir d’un cupó flash 24h* de descompte exclusiu App amb un dels nostres productes nadalencs cada dia. No t’oblidis de consultar l’App del Club Ametller Origen, podràs bescanviar els vals a qualsevol de les nostres botigues.
Vols passar una tarda divertida i entretinguda aquest desembre? Consulta el nostre calendari i gaudeix dels millors tallers nadalencs!
Amants del dolç, no et perdis el tast de torrons de Nadal amb el xef Nandu Jubany i el tast de panettones amb el sommelier Xavier Bassa.
Tanmateix, si vols treure el cuinetes que portes dins aquest Nadal, aquests tallers són per a tu: receptes de Nadal antimalbaratament de la mà de la xef Ada Parellada i receptes nadalenques amb formatges italians.
I això no és tot! També podràs participar en el taller de tauletes nadalenques amb @ferrussian i en el de canapès amb @albitrips, on aprendràs a crear delicades i atractives delícies per a les teves festes!
Vine i gaudeix d’un Nadal ple de sabor!
De cabra semicurat, ovella anyenc, curat, semicurat i ibèric de mescla, així com curat d’ovella i fins i tot sense lactosa! Les nostres noves cunyes de formatge són totes irressistibles. Quina és la teva preferida?
Gaudeix-les com tu vulguis i aprofita ara que es troben en promoció a la teva botiga habitual o a la botiga online!
La nit del dijous 21 va ser realment màgica! Més de 1.080 persones van viure una vetllada única i solidària al III Sopar Solidari d’Ametller Origen, celebrat enguany en benefici de l’Hospital Sant Joan de Déu de Barcelona.
Els assistents van gaudir d’una nit plena d’històries i moments inoblidables, de la mà del presentador Quim Masferrer i la influencer Celia Espanya, amb actuacions musicals de les cantants Valeria Tapia i Maria Subirà. A més, van poder degustar plats dels millors xefs del país: Nandu Jubany, Jordi Cruz, Hideki Matsuhisa, Oriol Balaguer i Lluc Crusellas.
Gràcies a totes les persones que han fet possible aquesta edició del Sopar solidari d’Ametller Origen, hem aconseguit recaptar 54.000 €, que es destinarán íntegrament a La Casa de Sofia, un projecte de l’Hospital Sant Joan de Déu Barcelona que ofereix atenció a nens amb malalties complexes, cròniques o avançades.
Moltes gràcies per fer camí amb nosaltres!
Aquest esdeveniment compta amb la col·laboració de Aldelís, Aqualife, Arla Food, Artyplan, Audens Food, Barnhouse, Biocop, Bliss, Born, Cafès Novell, Càrnia, Cedisco, Covert Security, Costa Caleta, Cultivar, Damm, Driscoll’s, Ecoocel by Tavfood, Ecocart, Ejido Cartón, Entremont, Europastry, Eversia, Global Berry, Greenpack Plastic Free, Grup Vall Companys, Germans Barri, Grupo Catalá, Hinojosa, Iberconseil, InnovaPack, La Granja, La Vanguardia, L’Etivaz, Midó, Mitjans, Natursoy, Nomen Foods, Orsero, Ous Roig, Panasonic, Panet, Pirinat, Président, ProfessPack, PwC España, Quesos El Pastor, Rac1, Raimaber Fluid Tech, Roen Plastic, Santiveri, Slashmobility, Simón Coll, Sushi Hua By Hideki Matsuhisa, Tacisa, Tête de Moine, Torra, Torrent, Torrons Vicens, Valcoiberia, Viñals, Waterfire i Yosoy.
Estem molt orgullosos de comunicar-vos el resultat de l’acció ‘Una mà estesa per València’. Davant del desastre de la DANA a València, vam posar-nos a treballar, de la mà de la Creu Roja a Catalunya, per aportar el nostre granet de sorra, i una vegada més, hem demostrat la fortalesa i la generositat de la nostra comunitat.
Gràcies a totes les vostres donacions i a una aportació inicial que vam fer des d’Ametller Origen de 50.000 €, hem recaptat més de 160.000 € que es destinaran a ajudar als afectats d’aquesta DANA tan devastadora. En els pròxims dies us donarem més detalls del destí més concret d’aquesta recaptació.
Gràcies per ser-hi sempre!
Crema de coliflor i porro amb bolets, una recepta per als dies freds
Busques una recepta fàcil, saludable i de temporada? Aquesta crema de coliflor i porro amb bolets és l’opció perfecta: nutritiva, lleugera i reconfortant per als dies freds.
Ingredients
