Autor: Mireia Zaragoza

Et fan falta idees per dinar a la feina? Llegeix aquest article de la revista on et proposem quatre carmanyoles completes, saludables i variades per al teu dia a dia.

T’encantaran!

Saps quin paper juga el fred en la dolçor i tendresa de les cols d’olla dels nostres camps de Camarles? Amb el fred, els vegetals activen un mecanisme d’autoprotecció que fa que els sucres, que contenen de forma natural, es trenquin i s’alliberin. Per això, si ha fet fred durant el cultiu, notem que el seu sabor és molt més dolç!

El Cintet i en Josep t’expliquen com és el procés de cultiu de les cols d’olla. No te’l perdis!

Cruixents per fora, meloses per dins i completament irresistibles. Així són les nostres croquetes!

Aquesta setmana, coincidint amb el Dia Internacional de la Croqueta, pots trobar les nostres croquetes i les del Nandu Jubany en promoció. Quines són les teves preferides? De pollastre, de pernil, de l’àvia, d’espinacs, de carn d’olla, de bacallà, de bolets o de gambes. Gaudeix-les totes!

Amb fulles de color verd fosc, tija blanca i sabor suau, les bledes són una verdura  amb un alt contingut de fibra soluble que afavoreix el trànsit intestinal i prevé el restrenyiment.

Pel que fa als minerals, destaca el seu contingut en iode, essencial per a la formació òssia i el ferro, que t’ajuda en el manteniment del sistema immunitari. Tanmateix, conté magnesi,  que té un paper fonamental en la contracció i la relaxació dels músculs.

Entre el seu contingut vitamínic, es destaca la presència dels folats, crucials per la formació de glòbuls vermells; la vitamina C, un antioxidant que protegeix les cèl·lules i, vitamina A, imprescindible per a la vista.

Troba les bledes més fresques a la teva botiga habitual o a la botiga online i beneficia’t de les seves propietats al màxim!

Vols preparar un snack saludable i deliciós? Prepara aquestes cols de brussel·les cruixents amb parmesà que et proposem i gaudeix d’aquesta delícia de temporada d’una manera original!

Saps quin és el secret de les nostres cremes perquè tinguin una textura perfecta? Les elaborem amb hortalisses fresques i de temporada al nostre obrador d’Olèrdola i amb fibra 100% natural, per aconseguir la textura perfecta i cuinades com tu ho faries a casa.

Troba les nostres cremes a la teva botiga habitual o a la botiga online i gaudeix al màxim el seu sabor!

Amics, amigues, ens trobem aquí reunits per anunciar el casament de la parella del moment! Per això, aquest inici d’any, et convidem a venir a les nostres botigues a celebrar aquesta unió emportant-te tota la nostra qualitat a un preu imbatible!

Aprofita les nostres promocions en mongeta perona, plàtan de Canàries i taronges per fer suc que tenim ara a les nostres botigues i a la botiga online i gaudeix de menjar saludable mentre estalvies.

Amb la baixada de les temperatures, és ben normal que el cos et demani receptes calentes: prepara aquest brou de verdures i carn que et proposem, és deliciós i molt fàcil de fer!

 

Creus que només menjant verdura 3 o 4 vegades a la setmana cobreixes totes les necessitats del teu organisme? Doncs t’hem de dir que això és incorrecte!

Concretament, t’has d’assegurar que no faltin verdures i hortalisses en els àpats principals, és a dir, en el dinar i el sopar. Pel que fa a la quantitat recomanada, aquesta ha d’ocupar la meitat del plat.

Així que ja ho saps, no et restringeixis i menja verdures i hortalisses en cada àpat!

És habitual sentir a parlar sobre els probiòtics, ja que és una paraula que s’ha introduït en el nostre vocabulari de forma ràpida i arbitrària. De totes maneres, saps què són i com funcionen? T’ho expliquem en el següent article de la revista perquè en resolguis tots els dubtes.