Pensa com menges, menja com penses
És temps de tòfona i les croquetes que ha preparat el Nandu Jubany de tòfona i camembert no poden ser més delicioses i cruixents! De textura ben fina i amb un sabor i olor de tòfona natural, només et caldran tres minuts per tenir-les llestes i fumejant a taula.
Troba-les a la teva botiga habitual o a la botiga online. Hi cantaran els àngels!
Endolceix els teus dies amb aquest pa de pessic de taronja que et proposem i gaudeix al màxim d’un dels productes estrella de temporada!
Ingredients:
Elaboració:
Treu el cuinetes que portes dins amb els nous tallers de cuina online. Aprendràs a cuinar receptes fàcils, originals i saboroses, tècniques de cuina avançada amb ingredients i estris que tens per casa, maneres d’emplatar i molt més!
5 mòduls disponibles:
Tindràs a la teva disposició els vídeos i receptes per escrit de cada mòdul durant dos mesos i, quan finalitzis el taller, t’enviarem un diploma que acreditarà que ets un cuiner expert!
Si et preguntem quin és el caviar verd dels llegums, estem segurs que respondràs els pèsols! I és que els pèsols del Maresme, directes dels nostres camps, presenten un gran valor nutricional, tenen moltes propietats saludables i són un dels aliments més complets i bàsics d’una dieta saludable.
Gaudeix al màxim dels pèsols ara que es troben en promoció a la teva botiga habitual o a la botiga online, i prepara’ls bullits, saltats, al vapor escaldats, estofats o crus dins d’una amanida!
Sabies que estem fent proves amb més de 70 varietats diferents de crucíferes al nostre camp d’assaig de Caldes de Montbui? En Joan Simó, director d’innovació d’Ametller Origen, t’explica com estem portant a terme aquest projecte d’innovació amb la fundació Miquel Agustí i quin és el seu objectiu!
Quina és la truita que més t’agrada, la crema que no pot faltar a la nevera o els iogurts que et menges de dos en dos? Busquem els millors productes de l’any, aquells que quan marxes de viatge o no tens un Ametller Origen a prop, sents que et falten en el teu dia a dia!
Vota ja entre les següents categories de productes i participa en el sorteig d’un lot mensual dels productes premiats per gaudir d’ells durant un any: millor crema, millor brou, millor truita, millor iogurt, millor formatge, millor gaspatxo, millor fruita seca, millor elaborat carni, millor fruita, millor verdura i millor salsa!
Un dinar sense postres, és un dinar com cal? El Llucià Ferrer insisteix, però la Marta Torné l’entreté a la cuina perquè no l’enxampi amb la boca plena… Sigui on sigui, sempre acaba els seus àpats amb aquestes delicioses postres que porta de casa perquè li senten d’allò més bé!
Descobreix de quines es tracten en aquest vídeo i el secret de què li caiguin tan lleugeres a la panxa.
Saps quin és el valor diferencial de les nostres pizzes? Les elaborem artesanalment amb la garantia dels referents italians, els Fratelli Colombo, com les faries a casa, pastant-les a mà una a una amb farina italiana, coent-les al forn de pedra i deixant-les fermentar durant 48 hores perquè siguin més digestives.
Quina és la teva preferida? En tenim per tots els gustos: de pernil i formatge, barbacoa, quatre formatges, de pernil dolç i frànkfurt, de pernil i brie, carbonara, de bolets, vegetal amb carxofa, de pollastre i formatge blau, i moltes més!
Si ets un amant dels tomàquets, t’encantarà saber que tenim una varietat de collita pròpia que fins ara només podia tastar-se a restaurants amb estrella Michelin. Estem parlant del tomàquet Umamium, que es caracteritza per tenir el sabor umami i que potencia els quatre sabors bàsics. És un tomàquet irresistible per al paladar, de textura carnosa i de color vermell impecable.
Demana la caixa de tomàquets Umamium en exclusiu a la botiga online i te la lliurarem a casa o a la teva botiga habitual amb Click&Collect (demana-la online i recull-la a la botiga de manera gratuïta).
Aquest any no tens excusa per oblidar els compromisos més importants! Amb el nostre calendari mensual i organitzador setmanal, dissenyat per l’il·lustrador Javier Royo, t’ho posem fàcil per anotar tot allò que necessitis i recordar els dies mundials i festivitats destacades. Tanmateix, trobaràs informació relacionada amb la nostra manera de fer.
Aquest mes de febrer destaquem que la clau de la nostra fruita d’hivern és que totes les cares de l’arbre rebin les mateixes hores de sol i llum. A més, fem una poda exhaustiva i passem fins a quatre vegades per recol·lectar la fruita en el punt òptim de maduració.
Descarrega-te’l aquí!
