Aprèn a fer sandvitxos planxats amb la instagramer @albitrips

No saps què fer aquest dijous a la tarda? Nosaltres t’ho posem fàcil! Vine a Ametller Origen Mercat d’Autors i gaudeix d’un taller de sandvitxos planxats amb la instagramer @albitrips, que després podràs tastar.

No et perdis el taller de cuina aquest dijous 2 de novembre, a les 18:30 h, a Ametller Origen Mercat d’Autors (C/ Berlín, 53, Barcelona). Compra ja la teva entrada!

Saps quins són els beneficis de les castanyes?

De color marró fosc, pell llisa i brillant i sabor dolç, la castanya és una varietat de fruita seca plena de propietats beneficioses per al nostre organisme. Descobreix-les a continuació:

  • Font d’hidrats de carboni: claus per donar-te energia.
  • Riques en fibra: ajuden al teu trànsit intestinal.
  • Font de fòsfor i potassi: el primer compleix múltiples funcions en l’organisme i, el segon, t’ajuda a mantenir els músculs sans.
  • Baixes en greixos: la quantitat de greix és similar a la d’altres cereals i, per tant, bastant inferior a la resta de fruita seca.
  • Font de vitamines del grup B (B1 i B6).

Gaudeix-les ara que estan de temporada!

Preparem panellets tots junts per la castanyada

Hi ha clàssics de la castanyada que no poden faltar mai, i es que qui es pot resistir a preparar els panellets en aquesta època tan especial?

Tenim tots els indispensables perquè els puguis preparar: moniato, patata, ametlla molta, ametlla crocant, coco ratllat, xocolata i molt més. Aconsegueix-los a la teva botiga habitual o a la botiga online.

Descobreix com cuinar els panellets a la fregidora d’aire i que et quedin deliciosos!

Quins aliments són millors per al cor?

S’ha demostrat que hi ha alguns aliments que ajuden a mantenir el cor sa. En canvi, una dieta rica en greixos saturats (brioixeria industrial, carns processades, etc.), alta en sal (productes processats, carns processades, plats precuinats, etc.) i un excés de sucres lliures o afegits (refrescos ensucrats, brioixeria industrial, salses, etc.) es relaciona amb risc de patir malalties cardiovasculars.

Llegeix el següent article del blog i descobreix quins aliments has d’incloure en el teu dia a dia per cuidar el teu cor!

4 vins del celler Família Ametller guardonats pels Premis Vinari

Estem molt contents perquè els vins Clos Mustardó 2019, l’Ametller Gran Reserva 2017, Els Igols 2012 i el Cava Blanc de Noirs 2020 han estat guardonats amb medalla de plata pels Premis Vinari, el concurs més prestigiós dels vins catalans.

Els vins del celler, que elaborem tant al Penedès com al Priorat, tenen una llarga tradició de reconeixements en aquest concurs que anualment premia els millors vins i caves de Catalunya.

Et convidem al II Sopar Solidari de Nadal en benefici de l’ELA

Un any més, torna el Sopar Solidari de Nadal d’Ametller Origen de la mà del presentador Llucià Ferrer i l’actriu Carol Rovira!

Una nit on no faltarà la música, les sorpreses i molta màgia per donar la benvinguda al Nadal i recaptar fons per millorar la qualitat de vida dels pacients amb ELA. Un sopar on podràs degustar els plats dels millors xefs del país Nandu Jubany, Vicent Guimerà, Hideki Matsuhisa, Oriol Balaguer i Lluc Crusellas.

Compra la teva entrada i posa el teu granet de sorra!