Sabies que el paraguaià és un híbrid del préssec? Tot i la seva similitud amb els préssecs, els paraguaians tenen una forma més aplanada, un tacte més fi i un gust més dolç. Vols saber-ne les principals propietats? Som-hi!
- Tenen una gran quantitat d’aigua, el que el converteix en una fruita ideal per menjar a l’estiu
- Contenen molta vitamina C, un potent antioxidant que combat l’envelliment de les cèl·lules i protegeix sobre malalties cardiovasculars.
- Contenen vitamina A, en forma de betacarotens essencials per a la vista i la pell
- Contenen fibra, que t’ajuda a regular el teu trànsit intestinal
- Contenen potassi, que contribueix al bon funcionament del sistema nerviós i dels músculs
Anima’t apreparar una tarta tatin substituint la poma per paraguaià, un deliciós sorbet, un batut barrejat amb algun cítric o una melmelada per acompanyar unes bones torrades per esmorzar!