Ens saps dir quina verdura s’amaga darrere d’aquesta foto dels nostres camps de Vilassar de Mar? Et donem algunes pistes:
- És una font de proteïnes, essencials pel bon funcionament del metabolisme
- Rica en vitamina C, important en l’absorció intestinal del ferro i per protegir les cèl·lules contra l’envelliment
- Té un alt contingut en aigua, que t’ajuda a mantenir-te hidratat
A més, com a curiositat has de saber que es cultiva a l’aire lliure a la primavera i a l’estiu i en hivernacles a la tardor.
Si encara no ho has endevinat, descobreix-ho al nostre Instagram!