Pensa com menges, menja com penses
¡Queda muy poco para celebrar esta fiesta y nosotros tenemos todos los productos para que prepares la Mona con los más pequeños de casa!
Bases de pastel, garlandas, huevos y figuras de chocolate, fideos de colores, almendra crocante o laminada y coco rallado para decorar, fruta confitada, crema de cacao… ¡Y mucho más! Como la tradicional Colomba italiana, una delicia muy esponjosa.
¿No sabes cómo hacer la Mona de Pasqua? ¡Nosotros te dejamos algunas opciones en el blog!
Esta semana hemos acogido la presentación del Pla Estratègic de l’Alimentació de Catalunya, en una iniciativa impulsada por l’Associació per les Nacions Unides d’Espanya en la cual nos sumamos junto con la Generalitat de Catalunya para apostar por la articulación de un sistema alimentario sostenible, seguro, resiliente y de acceso universal y, más concretamente, que se disponga de una política alimenticia de país única y compartida.
Desde Ametller Origen, y en el marco de nuestra estrategia de sostenibilidad y alimentación saludable, nos encargamos de llevar a cabo las siguientes acciones con el objetivo de promocionar unos hábitos de vida saludables entre la población:
¡Sigamos avanzando juntos hacia el camino en el que queremos vivir!
Hoy, coincidiendo con el Dia Mundial del Queso, queremos centrarnos en el Grano Padano, un queso que procede de la palabra grana que significa granos, por su textura en la boca que es como granulada, y padano que hace referencia a una región de Italia conocida como la Plana Padana o Plana del Po, situada en el norte de Italia, justamente por donde pasa el río Po.
Más concretamente, el Grana Padano se elabora a partir de leche cruda de vacas alimentadas con forrajes frescos o conservados (ensilados). Además de la leche, este queso incorpora cuajo, sal y lisozima (no en todos los Grana Padano), únicamente. El proceso de elaboración dura un mes largo y, posteriormente, el queso debe madurar durante un mínimo de 9 meses y hasta 20 meses.
¿Sabrías diferenciar este queso del parmesano reggiano? Si no sabes la respuesta, no te preocupes. ¡Nosotros te explicamos cómo diferenciarlo en el blog!
La última década ha sido la más calurosa de la historia, un dato que refleja la urgencia de tomar medidas drásticas para luchar contra el cambio climático. Este domingo se celebra el Día Mundial del Clima, en el que nos sumamos con el propósito de generar conciencia sobre la importancia de avanzar hacia un mundo más sostenible.
En Ametller Origen estamos comprometidos con la sostenibilidad, por eso, llevamos a cabo diferentes acciones diarias con el objetivo de minimizar el impacto de nuestra actividad y huella ambiental y ser una empresa neutra en emisiones de CO2 el año 2027. Algunas de estas acciones son:
Asimismo, continuamos avanzando hacia un nuevo modelo de producción agroalimentaria 100% sostenible y circular con el cual queremos transformar el sector agroalimentario con el objetivo que sea más sostenible con el Agroparc Penedès. Un camino que solo es posible con la colaboración de toda la comunidad: colaboradores, clientes, partners, entidades, empresas, instituciones…
¡Sigamos avanzando juntos hacia el mundo en el que queremos vivir!
Este sábado 25 de marzo, a las 9:30 h, ¡conoce de la mano de Cintet la floración de nuestros árboles frutales que están en el momento de máximo esplendor!
Te explicaremos cuál es su ciclo de vida, las peculiaridades y las técnicas de cultivo que aplicamos para conseguir la mejor fruta dulce. Este año, a pesar de la falta de lluvia, ¡esperamos que estas flores bien pronto nos den sus frutos!
Acabaremos la experiencia con un buen desayuno para coger fuerzas.
¡Apúntate aquí antes de que se agoten las entradas!
Hemos sido galardonados en los premios PRO Awards en la categoría ‘Mejor proyecto con tecnología Nanoex’ para la solución que utilizamos en nuestras tiendas para que estén libres de virus, bacterias y malos olores.
Se trata de un reconocimiento europeo que otorga Panasonic y en el cual un jurado internacional ha destacado nuestra candidatura entre 122 proyectos presentados que incorporan soluciones de calefacción, ventilación y refrigeración en una amplia gama de mercados.
¡Un reconocimiento al esfuerzo diario de todo el equipo para garantizar la calidad y la mejor experiencia de compra a nuestros clientes!
¿Quieres probar la versión más original y de temporada de los clásicos rolls de canela? Prepara estos rolls de calçots y romesco que te propone Cintet y ¡disfruta al máximo de esta delicia para el paladar!
El rábano es una planta de la familia de las crucíferas con un tallo ramoso, con numerosos pelos; la base de este se une con la raíz, y constituyen un tubérculo globoso.
Esta raíz tiene un sabor fresco con un ligero toque amargo y picante. Más concretamente, este sabor picante se debe a su contenido en compuestos azufrados, es decir, los glucosinolatos que le confieren este sabor. Si te molesta mucho este sabor puedes pelarlos o bien aliñarlos con un poquito de zumo de limón y aceite de oliva para rebajar el sabor.
¿Quieres saber cuáles son las propiedades de esta verdura y cómo cosechamos los rábanos en nuestros campos? Descúbrelo en este artículo del blog.
¿No sabes qué cenar hoy? Te presentamos una idea deliciosa y práctica que te encantará: ¡la Burger Jukebox! ¡Un pack para dos personas con todo lo que necesitas para disfrutar de dos hamburguesas completas por sólo 9,99€! Escoge entre las cinco combinaciones de pan, hamburguesa, beicon, queso y salsa o prepárala como más te guste.
Y tu, qué Burger Jukebox escoges: cómeme mucho, boig per tu, eati’n on a prayer, oops! I ate it again o tokyo beef? Consíguela ya en nuestras tiendas físicas o en la tienda online.
¿Eres un amante de los contrastes de sabores? Prepara estas peras con gorgonzola, nueces y miel que te propone Cintet y disfruta de la explosión entre el dulce y el salado.
