¿Quieres cocinar una receta irresistible y rica en hierro y proteína? ¡Prepara estas espinacas a la crema con huevos, jamón ibérico y parmesano que te propone Cintet y disfruta de esta delicia!
Ven a disfrutar del Vermutet, el mejor vermut musical del año
¿Quieres disfrutar del auténtico vermut con nosotros en uno de los espacios más emblemáticos de Barcelona? ¡Te invitamos el próximo domingo 7 de mayo a disfrutar del Vermutet en la terraza de La Casa de Les Punxes!
Cuatro horas de música en directo de la mano del grupo KitCat y un buen vermut que acompañaremos con patatas, aceitunas, anchoas, fuet, mejillones, croquetas, patatas bravas, pulpo, hummus… ¡Saldrás bien saciado!
¡Compra ya tus entradas antes de que se agoten!
Sumamos esfuerzos con la Fundación Tennis Barcelona en beneficio de los niños
Nos hemos sumado a la iniciativa “La Raqueta Solidaria” de la Fundación Tennis Barcelona con el objetivo de recaudar fondos para los niños que se encuentran en una situación de vulnerabilidad. Durante estos días que se celebra el torneo de tenis Conde Godó 2023, las personas que quieran sumarse pueden hacer su aportación in situ o bien a través de la web www.raquetasolidaria.org y entre todos los participantes se sorteará la raqueta del campeón.
Con todos los fondos recaudados, la Escuela de la Fundación de Tennis Barcelona asegura que más de 300 niños con dificultades puedan practicar deporte y fomentar así unos hábitos de vida saludables.
¡Sigamos avanzando juntos hacia el mundo en el que queremos vivir!
¿Sabes cómo limpiar y comer los espárragos verdes?
Los espárragos son los tallos tiernos y jóvenes de la esparraguera y pueden ser verdes o blancos, en función de su forma de cultivo. En el siguiente post nos vamos a centrar en los espárragos verdes, una verdura que se encuentra en plena temporada, con muchos nutrientes y muy versátil en la cocina.
Descubre en este artículo del blog sus propiedades, así como los pasos para limpiar esta verdura y tres maneras de cocinarla.
¡Prepárate para un Sant Jordi delicioso!
Triunfa este Sant Jordi con “La cuina cromàtica del Cintet!”, nuestro primer libro en el cual te enseñaremos a cocinar 25 recetas rápidas de preparar, muy sabrosas y coloridas. Asimismo, de la mano de la Dra. Eulàlia Vidal, coordinadora del consejo asesor de salud de Ametller Origen, descubrirás qué relación tiene el color de las frutas y las verduras con sus propiedades.
¡Encuentra el libro en nuestras tiendas físicas y en la tienda online!
Bombas de fresa y nata, una explosión de sabor
¿Quieres endulzar tus días? ¡Prepara estas bombas de fresa y nata que te propone Cintet y disfruta de esta explosión de sabor!
Un viaje al origen de la cocina de temporada
Con el objetivo de fomentar el consumo entre la población de verduras, hortalizas y frutas de temporada, nos hemos unido junto a los chefs Rodrigo de la Calle (del restaurante Virens), Gabriele Milani (AlGrano), Alberto Vicente (Belbo Terrenal), Abel Jiménez (Bistró Mató) y Jordi Conesa (Hard Rock Café) para impulsar la Ruta Gastronómica Primavera.
Desde hoy 14 de abril, y hasta el 14 de mayo, tendrás la oportunidad de disfrutar de un menú cerrado y exclusivo elaborado a base de nuestra fruta y verdura de temporada y fresca en los cinco restaurantes adheridos a la Ruta Gastronómica. En esta edición, los protagonistas de los platos son los guisantes, los tomates, los espárragos blancos, las alcachofas y las fresas.
Descubre los menús que se ofrecen y el contacto de los restaurantes para hacer tu reserva aquí.
¿Deben consumir azúcar los niños?
La adopción de unos hábitos de vida saludables durante la infancia es clave para educar a los niños en la importancia de seguir una correcta alimentación. De esta manera, en esta edad es muy importante reducir al máximo el consumo de azúcares libres, pues su consumo se relaciona con una mala alimentación, además de aumentar el riesgo de sufrir determinados problemas de salud crónicos o caries.
Según las autoridades, se recomienda que la ingesta de azúcar añadido no sobrepase el 10% de la ingesta total diaria de un niño, aunque está demostrado que aún sería mejor si esta cifra se redujera al 5%. Para que te hagas una idea, estos valores traducidos a gramos y para una dieta de 2000 kcal, serían 50 g (10%) y 25 g (5%).
Descubre en este artículo del blog cómo disminuir el consumo de azúcar.
Banana bread, una receta deliciosa y saludable
Pasa un rato divertido con los más pequeños de casa preparando este banana bread que te propone Cintet. ¡Es esponjoso, meloso y muuuy cañero!
Además, aprovecha esta semana que tienes el plátano Canario con descuento para elaborar esta receta tan rica
¿Quieres pasar un buen rato? Ven a nuestros talleres
Consulta nuestro calendario de abril y disfruta del mejor showcooking de cocina de temporada con el chef con estrella Michelin sostenible Vicent Guimerà y del showcooking de postres de autor con el chef Miquel Antoja. Con Cintet, prepararás recetas saludables para vivir mejor y, además, también hemos preparado un taller en Olèrdola donde te enseñará a cocinar pancakes de guisantes, palomitas de coliflor y fresas cheesecake.
Asimismo, para los más carnívoros hemos organizado un taller de pizza con base de matambre con el carnòleg Sebas y, para los más pequeños, hemos preparado un taller para cocinar berlinas saludables. Además, ¡este mes vamos al campo a cosechar fresas!
Y eso no es todo: el domingo 7 de mayo te esperamos en la terraza de la Casa de les Punxes donde podrás disfrutar del Vermutet, el mejor vermut musical y los mejores productos.
¡No te lo pienses más y apúntate antes de que se agoten las entradas!