Autor: Mireia Zaragoza

Si fas jornades maratonianes a la feina, si corres per no perdre el bus o si et fa mal l’esquena d’aixecar al teu fill, el teu “esport” és la vida, i PRO+, la nostra primera gamma de productes proteics, és la millor manera de prendre la proteïna que necessita el teu cos.

En línia amb la nostra estratègia d’innovació i amb l’objectiu de seguir donant resposta a la demanda dels consumidors, hem llançat les primeres cremes altes en proteïnes del mercat – de cigrons amb tofu i miso i d’espinacs i formatge– i un iogurt cremós natural 0% matèria grassa, que elaborem al nostre obrador d’Olèrdola.

Gaudeix de la nova gamma PRO+, que ja pots trobar la teva botiga habitual i a la botiga online, i dona al teu cos la dosi de proteïna que necessita.

 

Ets fan de la pasta carbonara? Aquest plat és per a tu! Dona-li la volta a la carbonara de tota la vida  amb una recepta diferent i plena de sabor per preparar a casa! Un plat de pasta amb salsa carbonara, però amb sobrassada. És hora de sortir de la zona de confort i experimentar amb nous sabors i textures a la cuina, t’encantarà!

Coincidint amb el Dia Internacional del Treballador volem reconèixer la feina de tots els nostres treballadors i treballadores. I és que la nostra història, evolució i creixement no hauria estat possible sense ells, persones entregades i vitals, com l’Angus o la Dolors que ens han acompanyat durant aquests 23 anys i que són el nostre major actiu i responsables de l’èxit de la companyia.

Som un equip dinàmic, que fa pinya, en constant aprenentatge i amb passió pel que fem. Cada dia, més de 3.800 persones treballem per oferir-vos productes de màxima qualitat i amb el màxim sabor i la millor experiència de compra. Seguim fent camí junts!

Qui ha dit que la fruita vermella només es pugui menjar sola o barrejada dins d’un iogurt? Avui et proposem una recepta  diferent amb els gerds com a protagonistes. Sorprèn el teu paladar amb aquests deliciosos bombons de gerds i fruita seca: una
explosió de sabors que t’encantarà!

Aprofita ara que tens els gerds en promoció a la teva botiga habitual i a la botiga online!

Vols passar una tarda divertida i entretinguda? Consulta el nostre calendari i gaudeix dels millors showcookings de Como Como Foods amb Núria Coll i el de receptes antimalbaratament es-Imperfect amb la xef Ada Parellada, del taller de cuina ràpida amb la instagramer @albitrips o del taller amb el carnòleg Sebas per preparar un tàrtar de carn. Amb el Cintet, aprendràs a preparar receptes de cuina tradicional catalana i elaboraràs plats complets saludables.

Tanmateix, si el que busques són tasts i maridatges, et proposem gaudir del maridatge de vins i caves amb formatges amb el sommelier Xavier Bassa o si el que vols és fer una tarda de cinema, de la mà de DocsBarcelona, gaudeix de la pel·lícula Mambar Pierrette de la directora Rosine Mbakam. I això no és tot: els més petits de la casa també podran gaudir d’un taller de berenars divertits i saludables.

Anima’t!

El salmó fresc és un peix que es menja cuinat, sigui al forn o a la planxa, en canvi, el salmó fumat passa per un procés de curat de sal, i posteriorment, fumat. Però, saps com s’elabora el salmó fumat? T’ho expliquem a continuació!

• En primer lloc, es neteja i es treuen les espines.
• Després se sala, col·locant més sal a la part del cap i menys a la cua.
• Posteriorment, es col·loca en una càmera a 3^o durant 24 hores, el que garanteix la penetració de la sal.
• Es renta el salmó amb aigua abundant.
• Es col·loca el salmó en una fumadora on estarà entre 9 i 12 hores a 24^o i amb una humitat del 75%.
• Es col·loca en una sala de maduració durant 24 h més.
• Finalment, es fileteja i s’envasa al buit.

Aprofita ara que el salmó fumat es troba en promoció a la teva botiga habitual o la botiga online i gaudeix al màxim dels seus beneficis!

Descobreix aquesta deliciosa recepta de mossegades de pollastre! En menys de 10 minuts tindràs a la taula aquest plat ple de sabor i textura! Cruixents per fora i tendres per dins, t’encantaran!

Aprofita per preparar-les ara que tens el pollastre en promoció! Troba el millor pollastre a la teva botiga habitual Ametller Origen i  a la botiga online.

Aquest any volem que celebris la Diada de Sant Jordi de la millor manera possible. Per això et proposem una molt bona lectura, el nou número de la revista Fem Camí, que ja pots llegir online.

Gaudeix d’aquest dia!

Busques un toc de sabor? El secret és a les nostres noves salses: des de les més clàssiques com l’allioli, el quètxup, la mostassa i la maionesa, fins a les més originals com la brava, el curri i nata, la barcaboa o la mel i mostassa.

Descobreix tots els sabors perfectes per combinar els teus plats preferits a la teva botiga habitual o a la botiga online, n’hi ha per tots els gustos!

Els espàrrecs verds són una verdura que es troba en plena temporada, amb molts nutrients i molt versàtil a la cuina. Pots preparar-la de mil maneres diferents, però aquestes tres t’encantaran!

1. A la planxa: una recepta fàcil, senzilla i deliciosa. És la forma més habitual i després et serveixen de primer plat amb altres verdures o d’acompanyament per a un plat de carn o peix.
2. Saltats: Què tal amb una mica d’all, amb un remenat d’ous, en forma de quiche, de truita o amb una mica de pasta? Una delícia!
3. Bullits: Potser et sona una mica avorrit, però de la mateixa manera que et menges la mongeta tendra, les bledes o els espinacs amb patata bullida també ho pots fer amb els espàrrecs verds. Una altra bona idea és preparar una crema. Ho havies pensat?

Aprofita per tastar-los ara que estan en promoció! Troba els espàrrecs verds més frescos a la teva botiga habitual Ametller Origen i a la botiga online.