Pensa com menges, menja com penses
Un any més ens sumem al Gran Recapte per poder fer arribar a les persones més desfavorides aliments de primera necessitat.
Els dies 24, 25 i 26 de novembre es farà la recollida d’aliments a les botigues i, paral·lelament, des del 24 fins al 30 de novembre, podràs fer les aportacions a les línies de caixa. Si ho prefereixes, tens l’opció de fer el donatiu a través de la botiga online fins al 30 de novembre.
Posa el teu granet de sorra i suma-t’hi!
Tenim una manera de fer i ara te la volem explicar. La vols saber? Et convidem aquest dijous, 23 de novembre a les 20 h, perquè segueixis en directe a través del nostre Instagram l’estrena de la nova campanya de marca “Una manera de fer amb el Llucià Ferrer, la Carol Rovira, el José Corbacho i la Marta Torné”.
Els protagonistes s’aventuren a descobrir els secrets de tres dels nostres productes estrella: el gaspatxo, les truites i els iogurts. Superaran la prova amb nota?
No t’ho perdis!
De color vermell o verd, forma arrodonida o allargada, dolç o picant, el pebrot és una hortalissa molt versàtil i apreciada a casa nostra. Actualment, tenim camps de pebrots al Maresme, en un total de 3 hectàrees, on vam iniciar la recol·lecció a primers de juliol i ha durat fins a principis de novembre i a Múrcia, on tenim 5 hectàrees, i on ara estan creixent pebrots que collirem a finals de febrer.
Concretament, al Maresme tenim plantacions del pebrot italià, una varietat allargada i de color verd que s’utilitza, principalment, per fregir, mentre que a Múrcia cultivem el pebrot vermell que és el que després s’utilitza per menjar cru i, sobretot, per fer escalivada.
Vols saber el secret dels nostres pagesos per cultivar i collir els pebrots? Te’ls expliquem en aquest article del blog!
Vols preparar una recepta tradicional ben fàcil i saborosa? T’ensenyem a cuinar la nostra reinterpretació de temporada d’una de les receptes italianes més tradicionals: porros a la carbonara!
Ja estem en plena època de l’any per gaudir dels bolets, un aliment amb moltes propietats i considerat, a més, una delícia culinària a la nostra gastronomia. Només a Europa, es calcula que existeixen més de 7.000 espècies diferents de bolets, encara que no totes són comestibles. Però, saps quins són els tipus de bolets comestibles més comuns que pots trobar? T’ho expliquem en el següent article del blog!
Ets un amant del moniato i vols preparar una recepta deliciosa? Cuina aquestes moniato deluxe que et proposem i gaudeix-les amb tot tipus de salses, guacamole o hummus o com a acompanyament dels teus plats!
De color verd groguenc o ataronjat, amb llavors negres a l’interior i de consistència mantegosa, la papaia no només és una fruita ben dolça i sucosa sinó que també és una de les fruites tropicals més beneficioses per a l’organisme.
Més concretament, la papaia destaca pel seu contingut en vitamina C, que ajuda a protegir i millorar el sistema immunitari i, vitamina A, que ajuda a conservar la pell en bon estat. Tanmateix, té un alt contingut en fibra, que és ideal per regular el trànsit intestinal i combatre el restrenyiment. Respecte als minerals, disposa de potassi, que ajuda a la contracció dels músculs, i de magnesi, que contribueix al bon funcionament del sistema nerviós.
Gaudeix d’aquesta fruita tan beneficiosa ara que es troba en promoció a la teva botiga habitual o a la botiga online!
El carbassó és una planta que s’estén per terra i que pot arribar a mesurar 10 metres, amb flors grogues comestibles –un menjar molt apreciat-, i amb un fruit, el carbassó, de forma allargada i pell verda fosca. Aquesta verdura és deliciosa, súper versàtil i el millor de tot, la pots trobar durant tot l’any.
Llegeix aquest article del blog on t’expliquem les millores formes de preparar-lo!
Un any més, coincidint amb el Dia Mundial del Càncer de Mama, el passat 16 d’octubre, vam impulsar la campanya ‘Betacarotens contra el càncer de mama’ per donar suport a la investigació d’aquesta malaltia.
Amb aquesta iniciativa, que va consistir en la donació d’1 € per cada crema de carbassa de 485 ml venuda, hem aconseguit recaptar 10.000 € que es destinaran a finançar diferents projectes d’investigació.
Gràcies per aportar el teu granet de sorra!
T’hem escoltat! Tornem a tenir les pizzes de sempre: la mateixa massa i els mateixos ingredients d’abans. Ja saps quina tastaràs primer? La de pernil i brie, cinc formatges, pernil dolç i frankfurt, d’escalivada i formatge de cabra, vegetal amb carxofa i de pollastre amb formatge blau.
Compra-les ja a la teva botiga habitual o a la botiga online i gaudeix-les!
